Fiche de révision · Spé Physique-Chimie Terminale
Stratégie de synthèse en chimie organique : protection de fonctions, choix des réactifs, rendement
Chapitre : Constitution et transformations de la matière
En 30 secondes
- Une stratégie de synthèse organise les étapes d'une synthèse à plusieurs réactions pour obtenir le produit visé, sans réaction indésirable sur une autre fonction.
- Protection : on rend une fonction inerte par un groupe protecteur, puis on la restitue par déprotection. Chimiosélectivité : un réactif transforme la fonction visée sans toucher les autres.
- Rendement égal à la quantité obtenue divisée par la quantité théorique, multipliée par 100 ; toujours inférieur ou égal à 100 %, calculé à partir du réactif limitant.
Ce que tu sauras faire
- Justifier la nécessité de protéger une fonction chimique au cours d'une synthèse organique à plusieurs étapes.
- Choisir un réactif adapté à la transformation d'une fonction chimique donnée, en tenant compte de sa chimiosélectivité.
- Calculer le rendement d'une synthèse à partir des quantités de matière obtenue et théorique.
Les mots à connaître
- Stratégie de synthèse
- l'organisation raisonnée des étapes d'une synthèse organique à plusieurs réactions, choisies et ordonnées pour obtenir le produit visé.
- Fonction chimique
- un groupe d'atomes qui donne à une molécule des propriétés chimiques caractéristiques, par exemple la fonction alcool ou la fonction acide carboxylique.
- Groupe protecteur
- une substance introduite temporairement sur une fonction pour la rendre inerte le temps d'une réaction, puis retirée ensuite pour restituer la fonction initiale.
Le piège classique
Calculer le rendement à partir de la quantité de matière du réactif introduit en excès, plutôt qu'à partir du réactif limitant, qui seul détermine la quantité théorique maximale.
L'astuce
Pour un rendement, retiens l'ordre : quantité obtenue divisée par quantité théorique, puis multipliée par 100.
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