Fiche de révision · Physique-Chimie 3e

Combustions et réactions chimiques : sécurité

Chapitre : Organisation et transformations de la matière

En 30 secondes

Une combustion associe un combustible et un comburant (le dioxygène).
Combustion incomplète (manque de dioxygène) : suie et monoxyde de carbone, gaz toxique invisible.
Le test à l'eau de chaux (elle se trouble) identifie le dioxyde de carbone.

Distinguer combustion complète et combustion incomplète à partir des produits obtenus.
Utiliser le test à l'eau de chaux pour identifier le dioxyde de carbone.
Connaître les précautions de sécurité liées au monoxyde de carbone.

Combustion: une réaction chimique entre un combustible et un comburant, qui dégage de la chaleur et de la lumière.
Combustible: la substance qui brûle lors d'une combustion, comme le carbone ou le méthane.
Comburant: la substance qui permet la combustion en réagissant avec le combustible ; c'est le dioxygène de l'air.

Croire que toute combustion produit forcément un dépôt visible.

Combustible = ce qui brûle. Comburant = ce qui permet de brûler (le dioxygène).

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